竹笋炒肉丝

竹笋炒肉丝的做法
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食材用料

竹笋中段1支
梅花肉丝150g
酱油膏1.5大匙
蒜未适量

竹笋炒肉丝的做法

  • 1.竹笋中段入滚水中煮熟,我都是连同前后段一起煮排骨笋子汤。完全没浪费。

  • 2.将煮熟的竹笋切长条状。

  • 3.热锅爆香蒜未及辣椒,放入梅花肉丝炒熟,加入切条的竹笋及酱油膏拌炒,起锅前加少许香油点香即可。

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