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花生猪脚汤的做法
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用料:
后腿
1支
姜片
两根手指量
米酒
适量
盐
适量
做法:
1.
猪脚买回后,热水川烫并洗净
2.
把猪脚跟洗好的花生、姜片都放入锅内
3.
内锅加水与米酒到八分满,外锅三杯水,电源跳开后,闷一下,要吃前一个小时,外锅再三杯水,跳开后调味
4.
再炖猪脚时,家中已经传遍香味,软Q软Q的刚刚好