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柠檬马德莲的做法
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用料:
全蛋
2颗
糖
60g
低筋面粉
120g
无盐奶油
120g
泡打粉
1汤匙
柠檬汁
1颗
做法:
1.
低筋面粉过筛备用
2.
蛋打散后加入糖拌匀,再加入软化融化的无盐奶油及低筋面粉拌匀
3.
模型涂上奶油及撒上少许面粉,
4.
将拌好的面煳倒入模型内约8分满,放至冰箱冷藏1-2小时变硬
5.
取出用150度烤上15分钟即可
6.
可用不同模型做造形变化
7.
可用不同模型做造形变化