黄金炸薯条

黄金炸薯条的做法
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黄金炸薯条的做法

  • 1.先把马铃薯去皮切条状,放入水中,可入盐巴,静置30分钟。(水盖过薯条)

  • 2.半小时后,把马铃薯+盐水直接煮开至薯条变半透明。

  • 3.中火热油锅,油热后放入薯条,炸到最后开始有变黄,再开大火炸酥即可起锅沥干油。

小贴士



炸完的薯条可撒上胡椒粉,咖哩粉,蒜粉调味~~~

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