巧克力:低蛋白质 可可粉:补血、护齿、保护骨骼
1.无盐奶油加糖打发
2.可可粉和隔水加热融化的巧克力加入作法1
3.加入过筛的低筋面粉~塑形成方条状用保鲜膜包起来放冰箱30分钟
4.拿出冰箱开始切片(约0.5公分厚度)~用烤箱175度烤30~40分钟
饼干用低温烤时间拉长~质地会比较硬脆~奶油多温度高时间短会比较酥~大家可以依自己喜欢的口感调整哩~
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