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  • 用料:

  • 花椰菜心  1颗
  • 白醋  1大匙
  • 盐巴  1小匙
  •  2颗
  •  适量

小贴士:

1、


2、我觉得腌菜心带一点甜味比较顺口,糖也可以用味淋酒取代,会更增添色泽

做法:

  • 1. 剪掉花的花椰菜心
  • 2. 把粗粗的外皮削掉,留下菜心比较嫩的地方
  • 3. 切成薄片之后,把蒜头拍一拍切成小丁,再加上腌料,放入冰箱腌制一天
  • 4. 待菜心入味之后就可以食用了