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  • 用料:

  • 橄榄油,盐巴  全部少许
  • 米酒,乌贼,辣椒  少许,1尾,1小根
  • 青葱,蒜头  2根,3颗
  • 香油,糖,黑醋  全部少许

做法:

  • 1. 先把乌贼、青葱、辣椒洗净并切段;敲蒜头,全部食材备用,
  • 2. 倒入橄榄油,放入蒜头爆香,等香气出来时再依序放入乌贼、青葱,加入少许米酒、盐巴、糖、香油,即可呈盘上桌享用香喷喷极美味的青葱炒乌贼!!