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椒盐牛蒡丝的做法
www.xiangha.com/caipu/24202122.html
用料:
牛蒡
1根
胡椒盐
少许
小贴士:
炸到盐色变金黄就可以捞出沥油了
做法:
1.
准备食材
2.
牛蒡去皮刨成薄片或丝泡水两到三次
3.
4.
洗净后的牛蒡丝以餐巾纸将水份吸干
5.
入油锅内大火炸到变金黄色就可捞出沥油
6.
装盘撒上胡椒盐,还可以撒一些七味粉或辣椒粉