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  • 用料:

  • 冷饭  2杯米
  • 培根  4~5片
  • 虾仁  300g
  • 红萝卜  1/2条
  • 新鲜凤梨  少许
  • 肉松  少许
  • 小黄瓜  1条
  • 洋葱  1粒
  • 酱油  1大匙
  •  2小匙
  • 调味米酒  1小匙
  • 黑胡椒粉  少许
  • 胡椒盐  少许

做法:

  • 1. 洋葱,红萝卜,小黄瓜切丁,培根切片,虾仁剔除肠泥洗净
  • 2. 先爆香洋葱炒软下培根及虾仁翻炒加少许盐巴,胡椒粉调味,再下冷饭翻炒,饭粒分明后以酱油少许,调味米酒少许,胡椒盐等调味
  • 3. 最后加入新鲜凤梨翻炒
  • 4. 呈盘后在炒饭上洒些肉松,完成~~