冰糖:和胃
1.
2.先用1大匙沙拉油爆香姜片及蒜头后
3.再放入麻油后
4.随即放入鸡肉块炒至半熟后
5.放入米酒
6.放入酱油酱油膏
7.冰糖后闷煮15-20MIN左右待汁收干
8.起锅前放入九层塔及辣椒
9.成品上桌
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