香哈网>菜谱大全>腐乳鸡
腐乳鸡
食材用料
鸡 | 豆腐乳 |
蒜片 | 葱花 |
辣椒末 | 腐乳汁 |
香菇素蚝油 | 水 |
腐乳鸡的做法
![腐乳鸡的做法图解1]()
1.备料(将鸡块汆烫去血水备用)
![腐乳鸡的做法图解2]()
2.锅子预热放入一大匙油爆香蒜片
![腐乳鸡的做法图解3]()
3.放入汆烫过的鸡块
![腐乳鸡的做法图解4]()
4.放入调味料以小火闷煮约15min待汤汁微收
![腐乳鸡的做法图解5]()
5.起锅前放入辣椒及葱花
![腐乳鸡的做法图解6]()
6.成品上桌
小贴士
1、
2、所有调味料及材料均依个人喜好增减
3、我买的腐乳比较不咸,如果腐乳太咸请
自行减调味料的量
腐乳鸡的家常做法
（全部）
鸡 | 豆腐乳 |
蒜片 | 葱花 |
辣椒末 | 腐乳汁 |
香菇素蚝油 | 水 |
1.备料(将鸡块汆烫去血水备用)
2.锅子预热放入一大匙油爆香蒜片
3.放入汆烫过的鸡块
4.放入调味料以小火闷煮约15min待汤汁微收
5.起锅前放入辣椒及葱花
6.成品上桌
1、
2、所有调味料及材料均依个人喜好增减
3、我买的腐乳比较不咸,如果腐乳太咸请
自行减调味料的量
