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鲜奶鸡蛋布丁的做法

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  • 用料:

  • 蛋黄  2个
  • 鲜奶  300cc
  • 白糖  2大匙
  • 吉利T胶  1大片

做法:

  • 1. 蛋黄2个打散、鲜奶300cc.、细白糖3大匙、吉利T胶1大片(泡冷水变软使用时须将水拧干)
  • 2. 取一干净的锅子倒入鲜奶与白糖,瓦斯开小火,一边搅拌一边煮,至糖溶化后加入蛋黄液与吉利T胶拌匀熄火
  • 3. 将煮好的布丁液装入容器中,待凉放入冰箱冷藏几小时后即可食用