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日式柚醋嫩鳕鱼肝的做法

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  • 用料:

  • 油渍鳕鱼肝  1罐
  • 白萝卜泥  2大T
  • 日式柚醋酱  2大T
  • 葱末  2条

做法:

  • 1. 先把鳕鱼肝放置冰箱冷藏一小时,白萝卜磨成泥,青葱切末备用
  • 2. 把鳕鱼肝的油沥掉三分之二,油留太多会影响柚醋酱入味
  • 3. 把柚醋酱和葱末、白萝卜泥拌匀
  • 4. 取一盘放入油渍鳕鱼肝,倒入作法3酱汁,即可享用哦!