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日式凉拌菠菜的做法

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  • 用料:

  • 菠菜  6棵
  • 日式海带酱油  2茶匙
  • 调味米酒  2茶匙
  • 冷开水  5茶匙
  • 白芝麻  少许

做法:

  • 1. 将菠菜头去掉整棵洗净备用
  • 2. 将一锅水煮滚放入菠菜川烫约3到5分钟后用冰水冰镇,将菠菜捞出把水份稍微拧干即可切段置于盘中
  • 3. 取一碗把调味料全部调好淋上再洒上白芝麻即可