意大利肉酱烩豆腐

意大利肉酱烩豆腐的做法
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食材用料

嫩豆腐1盒
绞肉150克
洋葱(小型)1颗
市售意大利肉酱300克
起司粉适量
意式香料适量

意大利肉酱烩豆腐的做法

  • 1.豆腐切小块,洋葱切丁备用。

  • 2.热锅炒香洋葱丁至透明状,再加入绞肉炒散至变色,加入市售肉酱、少许水及糖煮沸,再放入豆腐烩煮3~5分钟,汤汁稍收干即可。

  • 3.食用前依个人喜好,可洒上起司粉或意式香料。

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