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  • 用料:

  • 五花肉  一大段
  • 白味噌  适量
  • 调味米酒  1小匙
  • 寿喜烧酱  2大匙

做法:

  • 1. 寿喜烧酱跟味噌调和
    (我用白味噌比较不要死咸,用一般味噌要注意咸度喔!)
  • 2. 五花肉切片煎到两面熟
  • 3. 刷上调好的酱汁,(两面都要涂,用涂得比较均匀)
  • 4. 煎到入味酱汁收干
  • 5.