凉拌鲔鱼洋葱

凉拌鲔鱼洋葱的做法
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健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

鲔鱼罐头1瓶
盐巴少许
白胡椒粉少许

凉拌鲔鱼洋葱的做法

  • 凉拌鲔鱼洋葱的做法图解1

    1.将洋葱去外皮,
    切丝泡煮开放凉的冷水。

  • 凉拌鲔鱼洋葱的做法图解2

    2.我们要持续水3~4次,
    这个动作是要去除洋葱的呛味,
    每次换水时,
    要稍为捏挤一下洋葱丝,
    让呛味溶出洋葱丝本体,
    这样吃起来才会脆口又不呛。
    最后将所有水份捏干备用。

  • 凉拌鲔鱼洋葱的做法图解3

    3.倒入一罐鲔鱼罐头。

  • 凉拌鲔鱼洋葱的做法图解4

    4.加少许盐巴和白胡椒粉,
    一起拌匀即可。
    将准备好的食材放入冰箱冷藏,
    食用时再夹取适当的量,
    就可以让美食吃得更久。

  • 凉拌鲔鱼洋葱的做法图解5

    5.上菜喽~
    夏天天气热,
    来盘凉拌鲔鱼洋葱是很下饭的一道小品,
    试试看吧!

小贴士



简单易做的凉拌菜,
是夏天最棒的菜色,
当妈妈的人一定要学起来。

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