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白酱野菇意大利面的做法

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  • 用料:

  • 野菇
  • 贝壳面
  • 洋葱
  • 奶油白酱
  • 黑胡椒
  • 意大利香料
  • 鸡粉
  • 盐巴

做法:

  • 1. *奶油白酱做法: (用量我都是凭感觉耶, 相信自己就对了! 少量的开始做 失败率比较低!) 奶油加热溶解约等量的低筋面粉,仔细搅和避免结块 液状鲜奶油+牛奶混在一起加热备用 (2)分次加入(1)里, 调成自己要的浓稠度, 量多的话可以做稀一点放冷冻库
    ...
  • 2. 炒香洋葱, 加入菇类 适当用鸡粉胡椒粉盐巴调味
  • 3. 贝壳面煮起来好可爱!
  • 4. 把奶油野菇酱跟贝壳面拌一拌, 加上意大利香料 就完成啰!!