用料：
- 蜂蜜 适量
- 爱玉子 1两
- 煮沸过冷却的水 2000cc
- 新鲜柠檬汁 适量
- 干净容器 1个
- 干净丝袜 1只
小贴士：
1、一两的爱玉子约用2000CC的水
2、水要煮沸消毒冷却后使用,但"绝对不可用RO逆渗透的水",要用含有矿物质的水来洗(如一般的自来水,山泉水),才能凝固成爱玉冻
3、装水容器绝对不能有油份喔(要洗的很干净),否则一定失败
做法：
- 1. 爱玉子装进去丝袜内打结封住
- 2. 然后放进水中开始轻轻搓揉
- 3. 持续轻轻搓揉5分钟至水变稠起泡
- 4. 将爱玉袋拿出,然后静置45分-1小时即成爱玉冻
- 5. 把爱玉冻切块放入搅拌好的蜂蜜水中,再挤些新鲜柠檬汁即完成:)