草莓慕斯

草莓慕斯
11246浏览 / 1收藏

健康功效

草莓:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
奶油:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

鲜奶油 200克
鱼胶片 5片
OREO饼干 80克

草莓慕斯的做法

  • 草莓慕斯的做法图解1

    1.巧克力饼干压细碎和溶化的奶油拌匀,倒入模具里压紧实一点,在放入冰箱中定型待用~

  • 草莓慕斯的做法图解2

    2.鱼胶放入冷水中软化,草莓取200克打成浆,100克切粒状(备用),草莓浆用小火加热,鱼胶放入至溶即可待凉~

  • 草莓慕斯的做法图解3

    3.鲜奶油加糖打发,再和草莓浆拌匀~

  • 草莓慕斯的做法图解4

    4.将冰箱里的饼干底取出,再倒入草莓煳,倒一些再放草莓丁,分三次倒放即可~

  • 草莓慕斯的做法图解5

    5.放入冰箱至凝固,凝固后很好脱模,只要用手在底部松动一下就会脱模,或是用热毛巾边缘围绕,遇热就会脱模了,模型下埝一张防沾纸(最好选底部可分离的模具,我用8吋蛋糕模)

  • 草莓慕斯的做法图解6

    6.

本菜谱由瀟灑無縴掛上传

草莓慕斯的家常做法

全部
回到顶部