起司烙饼的做法

做法：

• 1. 首先倒入热水(不烫手的温度)与中粉搅拌均匀 ps用筷子才不会烫到手喔
• 2. 边加边搅拌,直 到面粉变成颗粒状
• 3. 把面团揉制表面光滑后用湿布覆盖静置1小时
• 4. 取一小面团擀成圆饼薄状~在饼皮上包入适量的起司再揉成小圆静置10分
• 5. 擀成薄片利用平底锅烙饼的方式干烙到饼熟即可