用料：
- 水手强力面粉 400g
- 速发酵母 6g
- 奶粉 16g
- 糖 40g
- 盐 6g
- 蛋 32g
- 水 220g
- 无盐奶油 36g
- OREO香草饼干 1条
做法：
- 1. 把OREO香草饼干的夹心与饼干分开，并把分开后的OREO香草饼干的打成细未，并分成为2份备用
- 2. 把OREO香草饼干的夹心与面团打成团
- 3. 进行面团基本发酵，时间50分钟
- 4. 将发酵好的面团分割为500g 2个，并将面团表面稍微整至光滑即可
- 5. 再进行中程的发酵，时间30分钟
- 6. 取出中程发酵好的面团，先将表面桿平，然后再翻面桿平，再把OREO饼干细未干铺于面团上
- 7. 卷起面团后，放入吐司模内，进行最后的发酵，直至面团过模即可入炉烘烤
- 8. 面团发酵过吐司模高时的样子，即可入炉
- 9. 上火190，下火230，时间30分，表面上色时，则将吐司转向并关上火，即至烤程结束
- 10. 待吐司完全冷却后，即可切片食用