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  • 用料:

  • 泡发好鱿鱼  一只
  • 小黄瓜  可有可无
  • 姜片  5片
  • 胡椒粉  适量
  •  一小匙
  • 米酒  10CC
  • 姜泥
  • 蒜泥
  • 辣椒末
  • 番茄酱
  • 白醋  5CC
  •  一小匙
  • 酱油膏
  • 香油  适量

小贴士:

小黄瓜或芹菜,对上海鲜都可以增添风味!
五味酱用途也很多,喜欢酸酸甜甜也可以加入柠檬汁!

做法:

  • 1. 
  • 2. 
  • 3. 
  • 4. 如果要加小黄瓜,小黄瓜可以先烫
    切成你想要的宽度, 1000cc水,姜片先加入,煮开加胡椒粉,盐,米酒,烧滚,放入鱿鱼,盖锅,约2分钟,水滚煮2分钟,就熄火,泡着一分钟入味,捞起即可!
  • 5.