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凤梨木耳炒鸡丁的做法

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  • 用料:

  • 鸡胸肉2块
  • 凤梨1/2个
  • 木耳3片
  • 玉米粉1小匙
  • 辣椒1根
  • 葱1根
  • 酱油1.5大匙
  • 调味米酒1大匙
  • 香油1小匙
  • 盐1/4小匙
  • 糖1小匙

做法:

  • 1. 先准备好所需材料ˊ鸡肉切小一口大小用[鸡肉腌料]腌渍入味约30分钟ˊ
    其他搭配材料洗净切成适当大小备用
  • 2. 热锅后加入油2大匙ˊ将鸡肉下锅拌炒ˊ炒至表面均匀上色ˊ
    接着加入葱段和辣椒炒出香气ˊ
    然后加入木耳和凤梨ˊ少许水和[调味]再次拌炒约2分钟即可
  • 3. 酸甜口可【凤梨木耳炒鸡丁】就完成啰~
  • 4. 凤梨天然果酸酵素让原本干涩的鸡胸肉不会过柴ˊ
    简单却非常好吃ˊ不爱鸡胸肉也可用鸡腿肉或鱼肉来搭配ˊ
    效果都非常不错ˊ喜欢的ˊ动手试试看。