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西葫芦山药挞的做法

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  • 用料:

  • 葫芦
  • 山药
  • 牛奶
  • 色拉油
  • 番茄酱

做法:

  • 1. 准备材料,山药清洗干净。
  • 2. 然后放到热锅中蒸熟。
  • 3. 西葫芦去皮后切片。
  • 4. 锅中倒少许油,加入西葫芦。
  • 5. 然后煎至两面微黄。
  • 6. 加盐调味关火。
  • 7. 山药去皮,小心烫。
  • 8. 然后压成泥状倒入牛奶拌匀。
  • 9. 调入盐再拌匀。
  • 10. 用圆勺子舀一勺。
  • 11. 盘里放上西葫芦片,再将山药泥放在西葫芦片上。
  • 12. 表面挤上番茄酱,甜辣酱或其他自己喜欢的酱。