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  • 用料:

  • 茄子  半根
  • 红番茄  2颗
  • 黄甜椒  1颗
  • 洋葱  1/4颗
  • 葱末  1小匙
  • 蒜瓣  2瓣
  • 橄榄油  2大匙
  •  适量
  • 黑胡椒  少许
  • 意式香料  适量

做法:

  • 1. 在最底层舖上蒜瓣及洋葱丝,淋上1/3橄榄油及适量调味料。
  • 2. 第二层铺上甜椒,葱末及茄子,再淋上1/3橄榄油及适量调味料。
  • 3. 最上层铺番茄片,淋上1/3橄榄油及适量调味料,烤箱200度考30分钟。
  • 4. 端出烤箱后,搅拌均匀就可以开动啰~