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棒棒糖蛋糕的做法
www.xiangha.com/caipu/24251392.html
用料:
芝斯乐起司
3片
起司蛋糕
8吋半个
苦甜巧克力
适量
装饰糖粒
适量
做法:
1.
起司蛋糕用手拨碎
2.
芝斯乐起司片微波30秒融化
3.
拌入2内用手抓起蛋糕削削稍微用力捏成球型
4.
苦甜巧克力隔水融化(不要超过60度.会油水分离)
5.
咖啡搅拌棒沾巧克力插入蛋糕球内约一半处(超过一半蛋糕容易分裂)待干备用
6.
蛋糕球表面沾裹巧克力.沾上装饰糖粒即完成