剥皮辣椒鸡的做法

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用料：
鸡腿 2只
干香菇 4朵
剥皮辣椒半瓶

小贴士：

不用电锅可以用瓦斯请用小火慢炖这样的鸡汤才会清澈

做法：

1. 鸡腿肉先氽烫洗干净，取电锅内锅将材料多放入加水1500cc外锅2杯水。起锅试个人的咸淡再斟酌加调味料