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  • 用料:

  • 黑木耳QQ圆  1/3杯
  • 苹果  1/4颗
  • 奇异果  1/2颗
  • 气泡水  100ml
  • 赤崁糖  100g
  •  50g

小贴士:

黑木耳QQ圆系以黑木耳养生露为基底,添加海藻萃取物(吉力T、果冻粉)与口味原料,一同加热后待其冷却成型,再用逐一挖切成球状,进而制成口感Q弹、色彩鲜明的美味小点,有鲜奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可六种口味。除单吃品味之外,也可依照个人喜好,将黑木耳*味,更可与鲜奶、豆浆、红茶等饮品结合,满足味蕾上不同滋味享受。

做法:

  • 1. 准备黑木耳QQ圆、赤崁糖、苹果、奇异果与气泡水等相关食材。
  • 2. 先将赤崁糖加水,入锅煮沸成黑糖浆后,放入冰箱冷藏备用。
  • 3. 将苹果洗净去皮后,分切成小块状备用。
  • 4. 将奇异果洗净去皮后,分切成小块状备用。
  • 5. 将黑木耳QQ圆分切成1/4圆的大小。
  • 6. 取一玻璃杯,先在杯底倒入适量的黑糖浆。
  • 7. 随后依序放入切成块状的苹果与1/4圆大小的黑木耳QQ圆。
  • 8. 最后放入切成块状的奇异果,并倒入气泡水至杯口处即可。
  • 9. 用筷子搅拌均匀后,在味蕾的体验上,惊艷到瞬间秒杀喝光!!