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  • 用料:

  • 排骨1/2KG
  • 材料:
  • 调味料:
  • 1份=1汤匙
  • 1份米酒
  • 2份醋
  • 3份糖
  • 4份酱油
  • 水(刚好盖过排骨)

做法:

  • 1. 做法:;先将肉排出水,去血,去腥,洗净后,再将所有调味料及肉排一起煮,煮沸后,转小火再焖煮;
    约40分钟或汁收浓。;