日式马铃薯泥沙律

日式马铃薯泥沙律
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健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

日本小黄瓜 1条
大洋葱 1粒
芝士片 1片
美奶滋 3汤匙
少许
黑胡椒粉 适量

日式马铃薯泥沙律的做法

  • 日式马铃薯泥沙律的做法图解1

    1.准备好材料!马铃薯去皮,切块,小锅加少许清水一起煮至筷子可以刺入!沥干水份,待凉!小黄瓜,切片,用少许盐腌制5-10分钟自然出水,清洗掉盐分,用手挤压干掉黄瓜的水份备用!大洋葱去皮,剁碎!小锅加入盖过鸡蛋的水份,水滚后煮5-8分钟,鸡蛋捞起来,放入冰水里!

  • 日式马铃薯泥沙律的做法图解2

    2.降温后,剥壳加入马铃薯块,芝士片(掰小片)一起压成泥状,不要太烂哦!加入美奶滋,黄瓜片,洋葱,黑胡椒粉和盐,拌均匀后!

  • 日式马铃薯泥沙律的做法图解3

    3.盖上盖子或保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时以上再享用!

小贴士

美奶滋可以随意增加,黄瓜片要尽量挤压干掉水份!

本菜谱由瑛瑶殿下上传

日式马铃薯泥沙律的家常做法

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