香菇鸡面的做法

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用料：
1.鸡半只
2.干香菇 20个
3.秀珍菇 1包
5.小白菜 1把
6.面 1把
4.枸杞适量
1.盐适量
2.酒适量

做法：

1. 煮一锅热水川烫鸡肉块去血水
捞起后用清水洗净备用干香菇用水泡开(香菇水不要倒掉可倒入汤里)
2. 煮一锅水放入鸡肉、香菇、枸杞炖煮30分钟再倒适量米酒煮开再放秀珍菇即可关火
3. 煮一把面捞起沥干放入碗里在装适量香菇鸡汤
就完成了