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燻沙鱼的做法
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用料:
沙鱼片
6片
酱油
半杯
葱
5根
姜片
10片
酒
2大匙
酱油
12大匙
水
2杯
糖
5大匙
香油
1大匙
五香粉
少许
白芝麻
少许
水
4大匙
做法:
1.
沙鱼片先都对切
2.
腌入腌酱中约30分
3.
先把酱汁煮滚
4.
腌好的肉片用气炸锅200度烘12分
5.
夹起的鱼片泡入酱汁中~隔天再吃~吃之前撒上白芝麻~就很有味道喔