打印
椰香咖哩鸡饭的做法
www.xiangha.com/caipu/24279511.html
用料:
鸡腿肉
1支
红萝卜
适量
马铃薯
1颗
洋葱
半颗
咖哩粉
1大匙
盐
适量
椰奶
1大匙
做法:
1.
鸡腿肉去骨,入锅鸡皮向下略煎至2面金黄色后起锅切丁备用.
2.
马铃薯/红萝卜/洋葱切丁,热锅少油依续放洋葱炒软>鸡丁>咖哩粉略炒,续放马铃薯/红萝卜炒匀加水煮到薯类软后放调味料,最后起锅前淋上椰奶即可.