打印
  • 用料:

  • 五花腩  二斤
  •  1.5汤匙
  • 黄糖  2汤匙
  • 生抽  2汤匙
  • 老抽  3汤匙
  • 玫瑰露酒  3汤匙

做法:

  • 1. 腩肉洗净...抺干水份...将所有酱料混合...放入腩肉腌制....放入雪柜腌24小时可用绳穿起来晒,七至十天有收成了。视乎阳光和湿度,晒到腊肉有油滴出迹像就可收了!