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自制油葱酥的做法
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用料:
红葱头
切片
植物油
要盖过红葱头
做法:
1.
先将红葱头切片,
2.
起油锅准备热油,油的量要视你的红葱头来决定,大部份是油盖过红葱头,看油够不够热,用木筷放下去,如果边边有泡泡表示油温够了,可以下锅了
3.
整个过程约二十分钟,要注意不要停止搅拌啊~不然变深就苦了坏了一锅了