茄汁烩饺子的做法

• 1.准备的材料

• 2.杏鲍菇及九层塔

• 3.先煮一锅水，将水饺放入煮熟捞起

• 4.小汤锅中放入少许油，加入杏鲍菇煎香

• 5.在煎杏鲍菇的同时，先准备调味料调匀

• 6.再将调味料倒入锅中，并加入清水100cc

• 7.等到汤汁煮滚后，再倒入水饺一起烩煮
  中小火，大约5分钟，上桌前加九层塔就可以了

• 8.再洒上适量唐辛子七味粉  完成!