金门高粱飘香料理的做法

做法：

• 1. 步骤1将食材备齐
• 2. 步骤2将五花肉洗净，擦干，放入红麹酱，金门高粱，酱油，果糖，黑胡椒腌制一晚(24h)
• 3. 步骤2备锅放入少许的油，干煎五花肉
• 4. 步骤2至两面上色及熟透即可
• 5. 步骤2放置餐巾至上略凉，切薄片
• 6. 步骤6将薄片五花肉摆入钢模内一层，一层摆入，再将蒜苗切丝摆中间即可
• 7. 步骤7不洗锅倒入将浸泡的红麹酱，再加入淡色酱油，金门高粱酒两瓶盖，煮至沸腾，淋上五花盅即可上桌^^
• 8. 步骤8金门高粱酒一甲子以来，以清澈透明、质地纯净、芳香甘醇，
  独获行家的青睐，一路走来独领风骚，在『中国白酒』中，
  一支独秀、闻名于世金门高粱，在我家当作料理酒，已相当多年了，
  我的菜肴里，几乎都有它，奢侈享用着金门高粱的煮法^^
• 9. 步骤9这是金门高粱酒商的细心，让爱用者能够辨识标籤的真假，大家要看清楚唷^^