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凤梨冰淇淋的做法
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用料:
凤梨
250g
牛奶
200g
凤梨汁或水
100g
鲜奶油
200g
细砂糖
40g
做法:
1.
先将凤梨削好皮并去心切成丁。将凤梨汁或水(因为兔子是事先削好的凤梨所以有凤梨汁,如果没有凤梨
汁可以用水代替)加入切成丁的凤梨中,并加入细砂糖。以小火步骤2煮成凤梨糖水,如果加的是未煮开的水,请一定要煮滚。将鲜奶与鲜奶油加入凤梨糖水中拌匀,即可放入冷冻库。请每隔二个小时拿出来搅拌一下再放入冷冻。