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  • 用料:

  • 糯米粉  406g
  • 肉桂粉  适量(喜欢肉桂可以放)
  • 温水(104~113度F)  1/2杯
  • 凉水  1杯
  • 发酵粉  4g
  • 花生粉  适量
  • 抹茶粉  适量

小贴士:

QQ的甜饼~

做法:

  • 1. 调整水的温度,然后在将发酵粉和水均匀的搅拌。 加入已经过筛的糯米粉。
  • 2. 在加入抹茶粉倒入凉水。搅拌均匀。均匀后,让面团静一下。大约5分钟
  • 3. 分钟后,倒入花生粉和肉桂粉。搅拌均匀。或是搓成球中间放入肉桂芳跟花生粉。
    可以看个人想要怎么弄~ 在不粘锅里倒入油。
  • 4. 放下面团。双面煎金黄
  • 5. 这是原味的。没加抹茶粉~
    用小火慢慢煎。让表面金黄,吃起来酥酥的~
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  • 7. 
  • 8.