水蜜桃醋的做法

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用料：
水蜜桃 300克
醋 300克
糖 180克

小贴士：

1。水果:醋:糖的比例是1:1:0.6
其他水果也可以来试试~~
2。食材的体积要跟器皿一样喔~
(有空气的话会容易发霉)
3。饮用时，醋跟水的比例看个人喜好~~

做法：

1. 水蜜桃洗净，晾干水份后切块去核。
容器先用热水烫过，沥干。
2. 先放部份糖在容器，再放入部份水蜜桃，再放糖，再放水蜜桃，一层一层放入，最后再加入醋。
3. 瓶盖用保鲜膜或干净塑胶袋包起，将容器盖上瓶盖后，放在阴凉处，约2个月就能开起饮用。