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酥炸南瓜的做法
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用料:
南瓜
半颗
地瓜粉
1大匙
面粉
3大匙
南瓜
半颗
水
约6-8大匙
芝麻
少许
姜丝
少许
盐
少许
做法:
1.
面煳:地瓜粉:面粉:水:芝麻=约1:3:6~8:1拌匀调成煳状 将南瓜切片裹上面煳
2.
入油锅炸至两面金黄即可
3.
成品上桌1
4.
另外南瓜半颗切块上面放上姜丝少许放入电锅蒸熟(外锅放1杯水)
5.
成品上桌2