用料：
- 甜塔皮桿平，用约6CM圆形饼干 八个
- 蓝莓 酌量
- 石榴 酌量
- 装饰用薄荷叶 酌量
- Mascarpone乳酪 100g
- 蜂蜜 25g
小贴士：
最后复习一下Chez Famiwy 甜塔皮配方比例：
低粉250g
奶油125g
砂糖25-30g
蛋一颗
盐一小撮
做法：
- 1. 烤箱预热180度，塔皮盖上烘焙纸跟烤石烤15分，移开烘焙纸再烤5-8分钟至硬脆。放凉。
- 2. 将Mascarpone 乳酪加上蜂蜜搅拌均匀成柔滑状，再放入冰箱保持冰凉。
- 3. 组合：在塔皮上挤上适量的2.，摆放蓝梅与石榴，最后用一小片薄荷点缀就可以啰！