1.备料
2.将番茄洗净切丁 去除部分番茄籽,避免汤汤水水。
3.将Mozzarella起司切丁
4.作法:
将切片干酪切成适当大小放在面包上。 放上番茄丁&Mozzarella起司。洒上香料(也可以用新鲜萝勒切碎)最后再铺上一层切片干酪,就可以进烤箱了!
5.烤箱预热200度3分钟,放入面包。
200度,烤5-8分钟,直到表面起司融化,成金黄色即完成^^
6.
其实干酪本身就有点咸味
如果要吃口味重一点
可以再多加点胡椒 会比较香~
如果材料准备得刚好
也可以先把番茄 起司 跟香料
均匀混合后 再放面包上
这样香料比较容易入味
*建议用比较软小面积的面包作基底
因为烤了之后面包会变酥脆