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  • 用料:

  • 火腿  4片
  • 白饭  适量
  • 红萝卜  一条
  • 黄地瓜  半条
  • 洋葱  半颗
  • 咖哩块  2块
  •  适量
  • 奶油  少许

小贴士:



A.奶油在锅冷时就可先下去~不必等锅热在下锅~火大的话奶油会很容易冒白烟~!
B.红萝卜跟地瓜炒过后,下去炖煮时不容易散开!

做法:

  • 1. 请先将蔬果类全部切成块状
    火腿和洋葱切丁备用
  • 2. 起一奶油锅,先将火腿和洋葱下去炒香
  • 3. 再把剩下的蔬果类丢下去炒一下
    加入水
  • 4. 水快煮滚时就可以把咖哩块丢下去熬煮
    煮到蔬果类软烂即可^^~
  • 5. 淋上白饭~香喷喷的咖哩饭就上桌啰~!