炸丸子

炸丸子
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食材用料

黄金玄米油 1/4 罐 - 1/2 罐
详见小撇步v 想炸多少就炸多少
咸酥鸡用胡椒粉、辣粉或白胡椒粉 适量

炸丸子的做法

  • 炸丸子的做法图解1

    1.【准备】全部食材洗净、切适量大小,丸子不想切也没关系欧

  • 炸丸子的做法图解2

    2.【准备】有水分的食材务必擦干,擦不干的--像是退过冰又冷冻的 (有冰霜) --食材,请烤干再炸

  • 炸丸子的做法图解3

    3.【作法】将食材分次放入热油中,等到变色、熟了捞起来,洒上盐酥鸡专用胡椒粉、辣粉或白胡椒粉即可。最后可以用大火逼油,再用厨房纸巾吸油

  • 炸丸子的做法图解4

    4.炸综合

  • 炸丸子的做法图解5

    5.炸丸子伪综合 XD

本菜谱由夏蝶小娘子5上传

炸丸子的家常做法

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