打印
炸丸子的做法
www.xiangha.com/caipu/24330266.html
用料:
黄金玄米油
1/4 罐 - 1/2 罐
详见小撇步v
想炸多少就炸多少
咸酥鸡用胡椒粉、辣粉或白胡椒粉
适量
做法:
1.
【准备】全部食材洗净、切适量大小,丸子不想切也没关系欧
2.
【准备】有水分的食材务必擦干,擦不干的--像是退过冰又冷冻的 (有冰霜) --食材,请烤干再炸
3.
【作法】将食材分次放入热油中,等到变色、熟了捞起来,洒上盐酥鸡专用胡椒粉、辣粉或白胡椒粉即可。最后可以用大火逼油,再用厨房纸巾吸油
4.
炸综合
5.
炸丸子伪综合 XD