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茄汁烧鸡的做法
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用料:
鸡腿
2只
洋葱
1颗
红椒
1颗
葱花
少许
淬酿酱油露
2匙
番茄酱
2匙
柠檬汁或白醋
1~2匙
糖
2匙
做法:
1.
鸡腿肉煎到金黄上色,蔬菜切小丁
2.
洋葱,红椒先下锅炒香,炒香后,放入调味料煮约!5分钟!就可以把鸡腿肉放入卤煮
3.
卤煮到酱汁浓稠,就可以盛起啰!
4.
简单摆盘,撒上葱花点缀一下!一道小朋友会喜欢的年菜就上桌啰!