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  • 用料:

  • 柠檬  1颗
  • 冷水  1200毫升
  • 冰块  适量

做法:

  • 1. 柠檬水虽好但要喝对喔~~
    尤其是不宜长期空腹直接进食或饮用,否则会刺激更多胃酸分泌,
    应该先吃其他食物「打底」,让食物消化的过程可稀释胃酸,减少对胃部刺激。
    喝冷喝热效果不同~~
    [冷]要消水肿、美白、抗氧化、增强抵抗力,柠檬水就要喝冷的,因为柠檬里的维他命C不耐高温。
     [热]要有防癌、降胆固醇的功效就要喝热的,因为柠檬酚跟类黄酮素的成分在柠檬皮里,以60度C以上的热水连皮沖泡,效果比较好!
  • 2. 每半颗的柠檬可以沖泡500至800cc的水量稀释饮用,切记不要加糖,避免增加热量负担。 
    喝柠檬水要注意尽量避免直接喝,因为柠檬汁酸性会腐蚀牙齿砝瑯质,
    若担心黄板牙使用吸管喝就能避免喔~
    若长时间在大太阳下喝柠檬水会变黑。
    一般人挤完柠檬或敷脸后,将残存的汁液清洗干净,
    并做好防晒措施,就能避免植物性光敏感性皮肤炎。
  • 3. 制作柠檬水过程所有物品,避免使用一般塑胶用品,以免把塑化剂喝下肚,
    我在网路上买的玻璃吸管,还附一个专属清洗的刷子
  • 4. 以下为[冷]柠檬水做法,热的切片直接沖热水即可。
    将柠檬对切后再切十字刀,
  • 5. 这样就算没先把柠檬滚一滚软化也很容易把柠檬汁榨干净。
    将柠檬汁放进玻璃瓶中、加冷开水即可饮用;
    夏天加些冰块风味更佳^^
  • 6. 防止维他命C流失,尽快在1~2小时内饮用。