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香喷喷彩椒啤酒鸡的做法

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  • 用料:

  • 去骨鸡腿肉  3块
  • 啤酒  200克
  • 洋葱  1/2个
  • 甜椒  2个
  • 酱油  60克
  •  20克

做法:

  • 1. 洋葱切成小片状
  • 2. 将鸡腿煎至略呈金黄色
  • 3. 洋葱片炒香后加酱油
  • 4. 加入啤酒煮滚后加糖
  • 5. 转小火并盖锅盖焖煮约20分钟
  • 6. 彩椒去籽切片
  • 7. 打开锅盖转中火将汤汁收成自然芶芡状
  • 8. 试咸度加稍许水/啤酒/酱油调整味道
  • 9. 放入彩椒焖约3分钟
  • 10. 完成. 对照city super的成品图!